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Preparato per Pan di Spagna Senza Glutine

Il Preparato per Pan di Spagna senza glutine “Senzaltro” è un mix di farine molto versatile. Ideale per preparare i più svariati dolci grazie all’aggiunta dei soli ingredienti freschi. Si possono realizzare soffici e profumati “Pan di Spagna”, “Rotolo” variamente farcito o per i più piccoli “Trancini”, “Muffins” e tanto altro ancora.

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Ingredienti:

Zucchero a velo (zucchero, amido di mais); amido di tapioca, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi; fecola di patate, amido di mais; sorbitolo, agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, difosfato disodico; addensante: gomma guar.

Gli allergeni sono evidenziati in neretto.

 

Tabella nutrizionale:

Valori medi per 100g
Energia Kcal 325.5
Kj 1387
Grassi 0.03g
di cui saturi 0.01g
Carboidrati 80.5g
di cui zuccheri 51g
Fibre 0.6g
Proteine 0.5g
Sale 0.01g