Product Description

Pangrattato senza glutine

Il Pangrattato senza glutine e lattosio “Senzaltro” nasce da pagnotte che vengono tagliate e tostate per essere infine macinate piuttosto grossolanamente, nota distintiva del prodotto. Utile in cucina per le panature e per gratinare, è molto usato nelle polpette e in tante altre ricette.

Tanti altri squisiti prodotti li troverai nella sezione Basi & Semilavorati.

Ingredienti:

Amido di mais, acqua, farina di riso, fecola di patate, fiocchi di patate, olio di oliva (4.47%), lievito di birra, sciroppo di glucosio disidratato, zucchero, sale, addensante: gomma di guar, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi; correttore di acidità: diacetato di sodio; acidificante: acido citrico.

Gli allergeni sono evidenziati in neretto.

Tabella nutrizionale:

Valori medi per 100g
Energia Kcal 362.7
Kj 1543.3
Grassi 4.57g
di cui saturi 0.69g
Carboidrati 75.62g
di cui zuccheri 4.56g
Fibre 3.09g
Proteine 3.23g
Sale 2.0g