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Savoiardi senza glutine

I Savoiardi senza glutine e lattosio “Senzaltro” sono dei biscotti leggerissimi e friabili, tipici del Piemonte. E’ un classico della pasticceria italiana: un biscotto all’uovo che ha una caratteristica spugnosità, ideale per realizzare un dolce che rappresenta il classico dei classici dessert italiani come il “Tiramisù”. Ottimo anche per “Zuppa Inglese”, “Charlotte” e “Finger Food” dolci.

Tanti altri squisiti prodotti li troverai nella sezione Biscotti.

Ingredienti:

Albume d’uovo (36%), zucchero, amido di mais, tuorlo d’uovo (16%), farina di riso, addensante: gomma di guar; agenti lievitanti: carbonato acido d’ammonio; aroma, conservante: acido sorbico.

Gli allergeni sono evidenziati in neretto.

Tabella nutrizionale:

Valori medi per 100g
Energia Kcal 242.1
Kj 1022.8
Grassi 4.67g
di cui saturi 1.64g
Carboidrati 43.01g
di cui zuccheri 20.35g
Fibre 0.36g
Proteine 6.82g
Sale 0.15g