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Savoiardi al Caffè senza glutine

I Savoiardi al caffè senza glutine e lattosio “Senzaltro” sono dei biscotti leggerissimi e friabili, tipici del Piemonte. E’ un classico della pasticceria italiana: un biscotto all’uovo che ha una caratteristica spugnosità, ideale per realizzare un dolce che rappresenta il classico dei classici dessert italiani come il “Tiramisù”. Ottimo anche per “Zuppa Inglese”, “Charlotte” e “Finger Food” dolci.

Tanti altri squisiti prodotti li troverai nella sezione Biscotti.

Ingredienti:

Albume (37%), zucchero, amido di mais, tuorlo (17%), farina di riso, agenti lievitanti: carbonato acido d’ammonio; caffè liofilizzato (1%), addensante: gomma di guar; pasta al caffè (sciroppo di glucosio-fruttosio, estratto naturale di caffè, estratto vegetale (cicoria), colorante caramello (E150d), aromi)

Gli allergeni sono evidenziati in neretto.

Tabella nutrizionale:


Energia,Kcal,249.5
,Kj,1054.5
Grassi,,4.68g
di cui saturi,,1.64g
Carboidrati,,44.44g
di cui zuccheri,,21.36g
Fibre,,0.31g
Proteine,,7.26g
Sale,,0.18g

Caffeina,,0.03g